晚清将领骆秉章与曾国藩、左宗棠、李鸿章等人并称为“晚清八大名臣”。虽然骆秉章位高权重，但平日里慷慨大方、乐善好施，常接济有需要的人。他手下有一个叫张全的小吏，家境清寒，与身有残疾的老母相依为命。骆秉章得知后，就命侄子每个月月底都给张全家送去米粮。
　　
　　一天，侄子向骆秉章汇报完事情正准备离去，骆秉章突然叫住他：“你这个月有没有给张全家送去米粮？”侄子一脸诧异地回答：“没有。可他上月不是已经不再为您做事了吗？”骆秉章听后，起身倒了一杯热茶，放在暖炉边，然后拉着侄子去园中走了一圈。等他們再回到书房，骆秉章把那杯依然温热的茶递给侄子。侄子喝下后不禁微笑，只觉暖茶让他浑身舒爽。骆秉章见状问道：“倒了茶离开，然后再回来时，你是希望茶变得冰凉，还是依旧温热？”“当然希望依旧温热。”“这就对了。”骆秉章点点头，“张全刚离开，如今尚未安顿好，正是最忙乱的时候。我们再帮他几次，等他走上正轨后再放手也不迟。何必人一走，就让茶凉掉呢？”侄子起身称是，连忙去送米粮。